면작 자동 제면기 스테인리스 국수기계 압연기 면뽑는기계, 단칼형

면작 자동 제면기 단칼형은 스테인리스 재질의 국수기계로 반죽을 밀어 반죽 시트를 만든 뒤 면발을 뽑아내는 압연 방식의 제품입니다. 집에서 직접 반죽을 준비해 국수나 칼국수 면을 만들 때 쓰는 도구로 밀대와 칼을 따로 꺼내지 않아도 되는 구성입니다. 단칼형은 한 가지 폭의 면발을 뽑는 방식이라 만들 면의 굵기를 하나로 정해 두고 쓰는 사람에게 어울립니다. 반죽을 여러 번 밀어 두께를 맞추는 과정이 필요하므로 조리대 위에 놓을 공간과 반죽을 올려둘 자리를 미리 살펴 두는 편이 좋습니다. 면을 자주 뽑는 집이라면 한 번에 다루는 반죽 양과 기계를 고정할 수 있는 구조를 기준으로 고르게 됩니다.